随着天气转热,食品安全事件发生的概率也渐渐提高。为切实加强流通领域食品安全监管,更好维护食品市场秩序,近期,阿拉山口市市场监督管理局结合“日巡查”,做到“三个到位”,为消费者创造了一个安全放心的食品消费环境。
一是宣传教育到位。认真抓好食品安全重要政策法规的宣传教育,在涉食商铺内张贴“食品安全管理制度”,加强法制、诚信自律宣传教育,提高食品经营者的守法意识,提高消费者对食品安全风险的科学认知水平,为食品安全工作营造良好氛围。
二是排查落实到位。严格按照《阿拉山口市市场监督管理局“日巡查”工作实施方案》,落实日巡查责任,摸准查清商铺基础数据,排查食品、药品、特种设备及产品质量安全等方面存在的风险隐患,巡查商铺落实安全生产、安保措施情况,第一时间掌握存在的安全隐患、矛盾纠纷,并对存在安全隐患的食品及时下架、退市、销毁。
三是“查”与“罚”结合到位。将“加强食品安全日常监管”与“加大对食品安全违法行为的惩处力度”相结合,不定期开展食品安全专项监督检查,坚决查处取缔无证照经营行为,严厉打击掺杂使假等违法经营行为,对存在严重食品安全问题的,依法加大行政处罚力度。重点对投放肉类、节假日、农贸市场、校园周边食品、假冒伪劣,散装白酒等十余项产品开展专项检查专项检查,处理食品案件6起,办理流通领域《食品经营许可证》138户,有效规范了食品流通领域市场秩序。